practica de laboratorio

2a. PARTE: EXTRACCIÓN Y CROMATOGRAFÍA.

PRACTICA 4: MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS.
Segunda parte.

NOMBRE	NÚMERO DE LISTA	LINKS DE SU BLOG.
Lizeth Jazmín Montoya Torres	21	http://3clizethmontoyat22.blogspot.mx/
Salvador Osorio Gonzalez	22	http://3csalvadorosoriog23.blogspot.mx/
Michelle Alejandra Perez de Lara	23	http://3cmichelleperez24.blogspot.mx/
Mariana Valeria Pichardo Muñoz	24	http://3cmarianapichardom25.blogspot.mx/
Alejandro Plascencia Romo	25	http://3calejandroplascenciar26.blogspot.mx/
Paula Daniela Quezada Delgado	26	http://3cpaulaquezadad27.blogspot.mx/
Luisa Fernanda Ramirez Andrade	27	http://3cluisaramireza28.blogspot.mx/

FECHA DE REALIZACIÓN:
23 De Octubre Del 2015.

OBJETIVO:
Aplicar los métodos de extracción y cromatografía en mezclas homogéneas.

HIPÓTESIS:

Se buscara apreciar claramente los métodos de separación de extracción y cromatografía con las mezclas que realizaremos. Y así lograr conocer un poco mas sobre estos métodos y saber donde se pueden utilizar.

INVESTIGACIÓN: En qué consisten los métodos de extracción y cromatografía. Usos en la vida cotidiana.

• Extracción: Técnica empleada para separar un elemento orgánico de una mezcla para aislarlo de sus fuentes naturales.
• La extracción es la técnica más empleada para proceder a la separación y purificación de los componentes de una mezcla o para aislar un compuesto orgánico de sus fuentes naturales. Puede definirse como la separación de un componente de una mezcla por medio de un disolvente orgánico (inmiscible con el agua) en contacto con una fase acuosa. Lo que en realidad se realiza en una extracción es la transferencia de una sustancia de una fase a otra, normalmente de una fase acuosa a una orgánica. 

• Cromatografía: Método para detectar y determinar en que cantidad se encuentran los componentes disueltos en líquido.                                                                              La cromatografía es uno de los principales métodos para la separación de especies químicas estrechamente relacionadas en mezclas complejas. La cromatografía es un método físico de separación basado en la distribución de los componentes de una mezcla entre dos fases inmiscibles, una fija o estacionaria y otra móvil. 

•  Ambos permiten obtener la cantidad de diferentes componentes en una mezcla y pueden ser desde analizar colores hasta ver en que cantidad se requiere agregar un ingrediente en una bebida energética o incluso en las comidas diarias.

Referencias:

http://www.qfa.uam.es/labqui/practicas/practica7.pdf

http://laboratoriotecnicasinstrumentales.es/cromatografa

MATERIAL:

• Mortero con pistilo.
• Embudo de plástico.
• 2 Vasos de precipitado.
• 2 Papel filtro (de los que se utilizan en las cafeteras eléctricas).
• 1 Gis poroso color blanco.
• Plumones de agua: negro, morado, rojo.
• Cubrebocas.

SUSTANCIAS:

• Espinaca
• Acetona
• Agua

PROCEDIMIENTO:

1. En el mortero, machaquen 3 hojas de espinaca con un poco de acetona. Luego filtren la mezcla en el vaso de precipitado utilizando el embudo y el papel filtro.
   

   

    Aquí se puede apreciar como fue machacada la espinaca con el acetona.

   

    Se coloco el papel filtro dentro del embudo.

   

   
   

    Se filtro la mezcla ya realizada con las espinacas y la acetona.
2. Una vez que tienen la disolución de acetona y espinaca en el vaso, coloquen en el centro el gis de forma vertical y déjenlo reposar. Registren sus observaciones.
   

   

    Se obtuvo in liquido verdoso (como se muestra en la imagen de la izquierda), en el cual se coloco un gis en el centro.

   

    También se agrego una tira de papel filtro para ver que ocurría.

   

   
   

   Así fue como quedaron el gis y la tira de papel, en los dos se nota un color verde como si lo hubiera absorbido.
3. Por otro lado, en la tira de papel filtro, pinten en uno de los extremos puntos con los plumones separados por más de 1 cm entre uno y otro.
   

   

   
   

    Pintamos en un papel filtro tres puntos de diferentes colores: morado, rojo y negro con plumones de agua.

   
4. Así fue como quedo.

   Enrollen el papel, formando un cilindro y colóquenlo en un vaso de precipitado que tenga un poco de agua. Dejen reposar y registren sus observaciones.

 Se hizo rollito el papel filtro y se coloco dentro de un vaso de precipitado con un poco de agua.

 Así quedo el morado después de un tiempo.

 Así el rojo.

Y así el negro.

OBSERVACIONES (IMÁGENES Y DESCRIPCIÓN):

Si la acetona no se mezcla rápido se puede evaporar, al mezclar los dos componentes se adquiere un verde vivo.

ANÁLISIS:

1. En el caso de las espinacas y la acetona ¿Qué propiedades ayudaron para poder separar los colores? La densidad, porque interviene su masa y su volumen.
2. En el caso del gis y los colores ¿Qué propiedades de la materia ayudaron a poder separar los colores? La densidad y la viscosidad.